Alergi susu sapi (ASS) merupakan penyebab tersering alergi makanan pada bayi dan anak dengan angka kejadian yang terus meningkat, sekitar 2-7.5%. Dan reaksi alergi terhadap susu sapi masih mungkin terjadi pada 0.5% pada bayi yang mendapat ASI eksklusif. Demikian yang disampaikan oleh dr Zakiudin Munasir SpA(K), spesialis anak konsultan alergi imunologi RS Cipto Mangunkusumo dalam media gathering Abbott Nutrition Indonesia, di Jakarta, Sabtu (31/3).  

Dr.Zakiudin mengatakan formula isolat protein kedelai menjadi pilihan rasional
untuk mengatasi ASS pada anak. Hal senada juga disampaikan oleh Prof. Lee Bee Wah, Konsultan pediatrik alergi dan imunologi klinis Departemen Pediatrik National University Hospital Singapore. “Formula isolat protein kedelai terbukti secara klinis menunjang pertumbuhan anak secara optimal setara dengan susu sapi.”

"Bahkan, konsensus Australia merekomendasikan formula isolat kedelai sebagai pilihan pertama pada bayi berusia di atas enam bulan yang mengalami alergi susu sapi," terang Lee yang turut hadir dalam media gathering Abbott Nutrion Indonesia.  Lee menambahkan, susu formula kedelai juga direkomendasikan untuk bayi berusia di atas enam bulan yang mengalami reaksi makanan atau gejala gangguan saluran cerna.

Anak  yang mengalami ASS dan mengkonsumsi susu isolat kedelai, menurut Lee Bee Wah, dari hasil penelitian, tidak mengalami ketinggalan dalam pertumbuhan badan dibanding anak-anak yang mengkonsumsi susu sapi. "Susu formula kedelai lebih direkomendasikan daripada susu hidrolisis parsial dan hidrolisis ekstensif. Selain itu har ga susu formula kedelai juga lebih murah, " katanya.  (ME)