Resep Sari Kacang Hijau
Sajikan saat hangat. Baik diberikan pada balita yang sedang diserang diare. Bisa juga diminum untuk seluruh anggota keluarga. ... read more
Suka makan perkedel? Agar rasanya lebih enak, Anda bisa menambahkan jagung ke dalam adonan dengan mencoba resep berikut ini.
Bahan:
Bahan:
- 80 g tepung beras
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 bungkus sari kaldu, larutkan dalam 125 ml air hangat
- 325 g jagung manis segar pipil
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 20 cm daun bawang, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tepung beras, tepung terigu, garam, merica, dan larutan kaldu. Aduk sampai rata.
- Masukkan jagung pipil, bawang merah, daun bawang, dan bawang putih ke dalam adonan tepung. Aduk sampai benar-benar tercampur.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Goreng adonan sesendok demi sesendok sampai kering dan warnanya kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Hidangkan panas-panas.
Untuk 20 buah
